Es encantador pensar por sí mismo y en mi posición de profesor me encuentro con miles de porqués y ayudo a llegar a ellos. La primera premisa es "dude del profesor" investigue por sí mismo. Lo que sigue son raciocinios sobre tales porqués con la ayuda de la física y la mecánica, no de la red, de eso no hay por allá en esos extramuros.
viernes, 9 de diciembre de 2022
Tenemos problemas de visión.
domingo, 20 de noviembre de 2022
Sufrimos de hipertensión
Presiones:
a. La hipertensión es una enfermedad degenerativa en la que, el corazón bombea con más fuerza de lo normal produciendo daños en las arterias y en los órganos.
b. El mecanismo exacto de la enfermedad no se conoce, pero el tabaquismo, el alcoholismo y el sedentarismo son detonadores, al igual que una alimentación rica en grasas, azúcares y sal.
c. Una medida normal es de 120/60, aceptando 90/60 como más bajo y medido en mm de mercurio. Por encima de ella es prehipertensión e hipertensión.
d. La hipotensión existe y en ese caso la irrigación sanguínea falla y la llegada de oxígeno es deficiente, por ejemplo en una hemorragia.
lunes, 15 de agosto de 2022
Los gallos cantan por la mañana
Hemos escuchado explicaciones de cómo el gallo es el despertador de las granjas y pueblos y hasta he encontrado una propuesta que le asigna a la mañana y al canto unas características propias de la propagación del sonido con lo que resulta aún más efectivo el despertador animal. Yo no pongo en duda que un aire matutino es mejor conductor del sonido y eso debido a la variable temperatura y a la limpieza del mismo por estar los contaminadores en labores de sueño, con lo que no estoy de acuerdo es con que el gallo sólo cante en las madrugadas. Quienes viven cerca de granjas pueden atestiguar que el canto se produce a cualquier hora del día o de la noche y, personalmente, me aterraría saber que un animal pierde la "voz" en horas nocturnas. ¿Por qué pues, escuchamos el canto del gallo en el amanecer? Sencillo, luego de unas horas de sueño, ya descansados, no es absurdo pensar que una potencia de esas nos llame a Diana o que la actualicemos a tal y nos figuremos que el Gallo no duerme hasta que no despierta a todos con su canto. Seguro estoy que la trompetilla militar que da las horas, despierta sin previo aviso y en horas non sanctas. Aclaremos pues que el canto del gallo no hay que explicarlo porque es falso que funcione como despertador, aunque sirva en ese sentido y que quien deba despertar mañana a las cuatro y cinco minutos de la mañana, ponga una alarma que al gallo se le atrasa y adelanta la rueda muelle. Bien, nos queda especular un poco sobre los animales nocturnos que no oímos porque estamos en la etapa de sueño más pesado, en ese caso, si les oyéramos, les achacaríamos el despertador y el premio a madrugador a la lechuza y al búho.
Horarios:
a. Los gallos no sólo cantan en la mañana, lo hacen a cualquier hora del día y a veces, de la noche.
b. No es falso afirmar que hay una mejora en la velocidad del sonido en las madrugadas, pero resulta insignificante en este caso.
c. El gallo canta para su gallinero, para defender su territorio o para atraer hembras. No es el único en ese afán evolutivo y no es raro que canten al amanecer, cuando la luz, les permite de nuevo moverse y alimentarse.
d. No dudo que en otros países el despertador sea un pájaro diferente y se ha propuesto que cantan primero los pájaros que anidan más alto, pareciera por la luz incidente, pero no especulemos. A mí me despiertan las "Guacharacas" y no precisamente a las 6:00 am que es mi hora de despertar estándar.
e. No deja de ser más que una situación referida al lugar y mal que bien, resulta claro que puede interpretarse el mundo por el canto y los comportamientos animales, el inicio de la primavera o la llegada del alba, la temporada de lluvias y hasta el monzón, pero hoy día nos hemos vuelto bastante dependientes de la alarma programable de nuestros móviles, de las predicciones meteorológicas de la web y de las aplicaciones de movilidad en tiempo real que son el nuevo gallo.
domingo, 27 de febrero de 2022
Los aguacates maduran en papel periódico
Casi todos hemos puesto en tela de juicio la sabiduría de los mayores con respecto a ciertas ideas locas cómo cerrar una hemorragia con café o rebajar un chichón con media papá. ¿Funciona el papel periódico para madurar el aguacate? Si. La experimentación es clara, aunque no nos hemos preguntado si madura sin envolverlo y sí, también madura. ¿Acelera pues el periódico su maduración? Si. Además también la acelera una bolsa transparente por lo que es mito el periódico. Sirven hojas de cuaderno, otras plantas, manzanas, celofán, un tarro y hasta cartón, sin olvidar que ciertos empaques de estos pueden absorber además la humedad producida, no todos. Total lo que madura algunas frutas y verduras es un gas llamado etileno, que liberan en el proceso de maduración. Al estar encerrados, este gas se concentra y aumenta el vector de maduración. El etileno es una fitohormona, al igual que "una manzana podrida pudre todo el bulto" es cierto por acumulación intensa de etileno, es cierto que "las manzanas maduran en el cesto" por la misma razón. Tal gas, es usado en la industria para acelerar la maduración en caso de ser necesario o se libra de su maduración protegiéndola con frío o con filtros de etileno.
Macas:
a. Las frutas y verduras liberan al madurar una fitohormona llamada etileno que propende en el estado de maduración. Al encerrarse en bolsas o periódicos, las frutas maduran a mayor velocidad.
b. Manzanas, peras, tomates, papayas... Usan el mismo mecanismo.
c. En la industria se usan filtros de etileno para evitar la maduración y etileno rociado para ayudar a madurar con rapidez.
d. No debe perderse la idea de los frutos o bayas climatéricas que maduran si se bajan del árbol ─el aguacate, el tomate, el banano y las manzanas─ cuando se han desarrollado, las no climatéricas ─fresa, piña, uva, mora─ no maduran sino pegadas de su árbol o planta.