Si agregas un huevo cocido a un recipiente con agua dulce el huevo se irá al fondo, pero si lentamente -o de sopetón- agregas sal al agua y revuelves, de pronto el huevo se irá encimando, lo que casi parece un acto de magia y además es un experimento que realizan algunos chicos para demostrar suficiencia en la "feria de la creatividad". La razón del fenómeno es el cambio de densidad. El agua salada es más densa que el agua dulce y en estas condiciones el huevo se encuentra en un punto intermedio entre ellas, más denso que el agua dulce y menos denso que el agua salada.
Importante:
a. La densidad es una propiedad extrínseca que se refiere a la cantidad de masa por unidad de área. Cuantos átomos en un espacio determinado, en la tabla periódica en gramos/ mililitro o gramos/ centímetros cúbicos.
b. Huevo "cocido".
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